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ミドルコース第2回目は、「ソロ・クッキング!」現地につくと、どしゃぶりの雨。 | 今回は、準備から火おこし、全部ひとりで挑戦です。雨が降っているということは、それだけハードルがあがるということ。不安な気持ち、少し楽しみな気持ちあっちへこっちへ大変です。 | スタッフ準備が出来たら、早速、スタート!作るメニューは、いくつかある食材のなかから、自分で選んでアルミホイルで包んで焼く「なんでもホイル焼き」! |
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包丁で細かく切ってもいいし、そのままでもいい!今回は、ソロ(自分ひとりで挑戦)なので、自分の思う方法で、どんどん進めていきます。 | そして、もうひとつは、空き缶ごはん! | まずは、缶に穴をあけて、なべを作る?! |
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缶詰とまた違い、空き缶の缶きりは難しい。少しずつ、少しずつ、おいしいご飯のため頑張るよ。 | お米の量も水加減も自分で計って、準備完了! | 次は、難関の火おこし。写真ではわかりづらいですが、タープの外はどしゃぶりの雨。 |
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火がおきなければ、ご飯ができない!でも、やるしかない! | いつもは、グループでやる火おこし。ところが今回は、初めてひとりで挑戦することに。自分ひとりで出来るのか、少しわくわくする気持ちもあります。 | よし!無事、火がおきた!! |
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新聞紙も薪もすぐに湿ってしまいます。火おこしには大変な環境。 | おお!いい火だね! | 火がおきたら、自分で準備をした食材を火にかけて、あとは、火をたやさないように育てるのみ! |
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おっ、お米がいい感じかな?! | 何度失敗しても、あきらめなくてよかった。「もう無理かも」そんな気持ちもあっただけに、大きな火がおきたときは、本当にうれしい! | ここまで大きく育てばもう大丈夫。いやいやまだまだ安心はできません。 |
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最初は、不安だったけど、ここまでくると「なんだか楽しくなってきた〜!」 | スタッフを頼る気持ちは更々ない、ミドルの子ども達。すごいなぁ〜。 | さぁ、ぼちぼち出来上がりです。 |
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作るのも一人なら、食べる時間ももちろん一人。 | 周りのことが気になるのではなく、自分はどうなのか。自分はどうしたいのか。それが大事。 | うーん、なかなかいい出来だ!自分に満足。 |
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食材を丁寧に細かく切って作った自分のオリジナルのホイル焼き。作戦大成功。 | 空き缶でたいたご飯とは思えない味。 | お肉も完成。よかった!よかった! |
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半日のサバイバル。自分の成果はいかに?! | う〜ん!おいしい!! | 途中、何度も火が消えてしまいましたが、諦めない。完成を楽しみに何度も火おこしをして、作った焼きりんご。おいしさは格別だね! |
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スペアリブもきれいに食べきり、骨だけに!ソロの挑戦を無事終え、みんな、頑張れた自分に、気持ちもスッキリ、さっぱり! | 最後、ほんの少しの時間だけれども、やっぱり遊びたい! | おーい!みんなこっちー!!たくさんあるよ〜!おかげで、みんなでたくさんの木いちごを摘んで帰ることが出来ました。 |
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雨というコンディションの中、最後まで、本当によく頑張った。自分のなかの自分に挑戦。出来た自分、頑張れた自分に心大きく揺らした子ども達でした。みんな、新たな挑戦は楽しかったかな?さぁ、次は、「海つりに挑戦」です!また、新しいことにおもいっきり挑戦していきましょう!楽しみにしていてください。(かもちゃん) |
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