ごちそうクッキング！/子どものための自然体験学校「アドベンチャーキッズスクール」/通年コース(リトルコース･年長～小学生1年)/大阪府枚方市




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～自分でやってみる！みんなでやってみる！やった出来たに心揺らす経験～
プログラムは無事終了致しました。ありがとうございました。とても寒い一日でしたが、冬の自然も楽しみながら、なんとか自分たちで料理を完成させたいと、寒い手をこすりながら、美味しい料理を完成させ、またひとつ、「出来た！」を重ねたみんなでした。主　催：『アドベンチャーキッズスクール』実行委員会主　管：パワーズ・アウトドアエデュケーション後　援：大阪府、大阪府教育委員会、枚方市教育委員会、守口市教育委員会、大阪市教育委員会、京田辺市教育委員会


さぁ、リトル８回目は、「ごちそうクッキング！」今日は、とてもとても寒い日。早速クッキング開始！	といきたいところが、子どもたちはあらゆるものが凍っている世界に興味津々。	池の氷が全部凍ってる！！

氷の厚さは、１センチ以上？！	ひとしきり、氷の世界を楽しんで、さてさて、仕切りなおし。今日作るメニューの確認。	スタッフが作ってくれたごちそうを食べるのではなく、みんなで、自分で挑戦です。

ほうちょうも、丁寧に、ゆっくりと、自分で挑戦。	今日作るメニューは、全部で３品。ぷるんぷるんゼリーと、キャベツの丸ごとあったかスープ。そして、自分で自分のパンを焼く、棒まきパンに挑戦！	大きなキャベツをなんとか切り分け、葉っぱを一枚一枚はがして行きます。ところが、氷の世界ということは、野菜もとっても冷たい！

こちらは、パンの準備中！材料はなんだったけ？	はかりで砂糖をはかるのも、なんだか楽しくて仕方がない。普段お母さんやお父さんがやっていることを、自分がやってみることの楽しさ。	スープに入れるひき肉もこねて、最初は楽しかったのに、だんだん手が冷たくなってくる・・・。

今日はダッチオーブンという、アウトドア用のオーブンでクッキング。アウトドアだから、豪快に、大胆に！	どんどん、どんどん具を積み重ねていくと・・・。	うわぁ、なべのふたが閉まらないよ～。でも気にしない気にしない。

今日は寒いから、みんなで役割を分担して、どんどん作業を進めて行きます。	実は、パンの生地も冷たい！でも、おいしいパンをつくるため、寒さにまけず、あきらめないで、作業を続けていきます。	パンをつくるのは、大人でも、ワクワクするもの。出来上がりが楽しみです。

さつまいもと、片栗粉を使った芋もちパン作りも、みんなで手分けして、どんどん進んでいきます。さつまいもあったかい～。	手は冷たい、だけど、やってみたい。だけど冷たい。その狭間で、子どもたちは、いったりきたり。	こちらは、ゼリーの下ごしらえ完成。今日は寒いので、そのまま外においておくことにしました。

全てのメニューの下ごしらえが終わったら、さぁ、待望の火おこしに挑戦！	暖かい火をおこせば、体も温かくなるはず！みんな丁寧に、薪をくみ、	マッチにも挑戦。

火をつけるのは、みんな一発で成功！大きな大きな火を囲み、しばし温まる。	体があたたまると、パワー復活。ぼくは、炭を割って、いい炭を作るぞ！	おきた火をまえに、じっくりゆっくり体を温める。

体が温まり、火も大きくなったところで、ダッチオーブンに入れたスープを火の上におき、あとは、たき火にお任せ。	その間に、自分で焼く棒まきパン作りに挑戦です。	火の前で、ゆっくりじっくり、裏表、竹の棒にまきつけたパンを焼きます。

たてにしたり、横にしたり。	みんな、おいしくやけるように願いながら、パンを焼きます。	おっと、ゼリー作るの忘れてた～。大丈夫大丈夫。今から作ればいいもんね！

こんがり狐色の焼き色がつくと、嬉しくなってきます。	ゆっくりじっくり、自分の納得のいくところまで、パンを焼いたみんなでした。	寒い中、本当に最後まで大変頑張ったリトルの子どもたち。

普段、大人がやっていることを、最初から最後まで、自分たちでやっていること、そして、出来たことに、嬉しく、そして、心を大きく揺らしていた子どもたちでした。	自分で焼いた、自分のパンと、キャベツのスープは、大成功！みんな美味しく頂くことが出来ました。さぁ、次は、雪あそびに挑戦！みんなで雪でできることにおもいっきり挑戦しよう！（あまゾン）。