アウトドア・クッキング！/子どものための自然体験学校「アドベンチャーキッズスクール」通年コース(キッズコース･小学生2年～6年)/大阪府枚方市



さぁ、キッズコースが始まりました。現地につくと、みんなで一斉に装備運び。	今日のメニューは、鶏の丸焼きと、カレースープ、ごはん、フルーツポンチの4品。	何からはじめようか・・・。みんなでやろうか、手分けしてやろうか・・・。

作戦会議中。	私は、これがやりたい、僕はこれがやってみたい。それなら、みんなで手分けしてやろう！	こちらのチームは、すぐに作業開始。フルーツポンチ完成！

おまけに火おこしも。さぁ、うまくつくかな～。	こちらのチームは、切り株をせっせと解体中？！なんだかこれが楽しいのです。	でもわすれてはいけない、お米を炊こう！

野菜を切るのも、手際よく。みんなさっさと作業を進めていきます。	さてさて、先ほどの火おこし、1回目は、沈火。	消えちゃった！！言い合いしてても何も変わりません。さぁ、ここからどうするか！

大きな石を川の中から運びだし中。	なにやら楽しいことはじめているねぇ～。	火が消えてしまった薪の上に、新聞紙をおいて燃やしてみる・・・。でも教えてもらったのと、ちょっと違うなぁ～。

鶏のおなかも綺麗に洗う。今日は、全部頑張るぞという気持ち。	こちらのチームは手分けしてやるよりも、全部みんなでやってみたい。	だって、全部自分もやってみたいんだもん！そうです、みんなやってみたいんです。

お米ももちろん、自分達で炊きます。水加減はこれくらいでいいかな？なんだかワクワク。	お米は、キャンプ用ガスで炊きます。	上手に炊けるかな・・・。緊張もします。

カレースープの材料も、どんどん切って、こんなにたくさん！！	こちらもキャンプ用ガスで作ります。	先ほどの岩は、かまどになりました。これを自分たちのイメージどおりに組んでいくのが楽しい。

なんだか、本格的だ！大人みたいだ！	完成したかまどで火おこしにも挑戦。	今日は、どの班も、作業を分担して進めています。手があいた人が、どんどん次の作業をみつけて進めます。

最初から最後までほとんどの食材を切りました。すごい！	丸焼きの鶏のおなかの中に入れる具材を、ダッチオーブンのふたで炒めます。	それを鶏のおなかの中に入れる。

立派なかまどでおきた火。実は一度消えかけて、小さな炎になったのを、自分達でなんとかして復活させました。	自分達だけで復活できたことに、満足。しばし、休憩です。	みんなが休憩している間も、作業を続けるメンバー。

だって、誰かがやらなくちゃ、すすまないでしょう！とポロリ。やれることをするのがいいと思えるところが素敵です。	カレースープも完成。	ご飯もうまく炊けた。

スープも出来た。	鶏の丸焼きも完成！	おっと、フルーツポンチを忘れてた！

スープは、いろいろなスパイスを入れて、スパイスカレーが完成。お味はいかに？！	こちらのチームは、またまた川遊び。全身ずぶぬれ。でもいいんです。楽しいんです。	大人は時間内に完成できるかひやひや。でも子ども達は、大丈夫大丈夫。

あとは、鶏の丸焼きをダッチオーブンに入れて、	鶏の丸焼きを炭にお任せして、さぁ、川へでかけよう！	のこぎりで木を切る。

私はお昼ね。	僕は、火の番。	おーい、そろそろ帰ってこないと、鶏の丸こげになっちゃうよ～！！

いっぱい、遊んで、いっぱい頑張ったので、おなかはぺこぺこ。	骨も美味しい！というくらい、美味しく出来ました。	こちらの班は、後片付けも、マッハですませ、

楽しみにしていた川あそび。	PPロープの釣竿をもって、どんどん上流に探険にでかけます。	天気にも恵まれ、美味しい料理も完成できて、

かなり上流まで探険にでかけ、気分爽快、気持ちすっきりの子ども達でした。	次は、クロソ山登山に挑戦！また、おもいっきりやってみましょう！（あまゾン）




●>>第２回目活動

～やってみよう！と考えたことを、失敗をおそれずに、どんどんやってみる！おもいっきりやってみる楽しさに心揺らす経験！～
プログラムは無事終了致しました。ありがとうございました。はじめて会う仲間たちと一緒に、自分たちで考えて、おもいっきりやってみる。美味しく出来た料理に満足、やって出来た自分達に満足の子ども達でした。主　催：『アドベンチャーキッズスクール』実行委員会主　管：パワーズ・アウトドアエデュケーション後　援：大阪府､大阪府教育委員会､枚方市教育委員会､守口市教育委員会､京田辺市教育委員会､京都市教育委員会