今日は、「春のおかし&アウトドアクッキング!」 | ポカポカとした陽気のなかで、「鶏の丸焼き」「ピザ」「チョコバナナカップケーキ」「ぷるんぷるんゼリー」の4品に挑戦です! | さぁ、早速調理開始! |
鶏のお腹を洗うのも最初はびっくり。しかし、「やって〜」とは言わず、自分たちで挑戦。 | 今日は、スタッフは安全のことや、みんながわからないことはどんどん教えてあげるから、 | 全部、自分たちでやってみよう! |
包丁もひとつひとつ丁寧に切っていきます。 | 「OK!だいじょうぶ。」計量スプーンで量る表情も真剣! | 「えっと、次はなんだったかな。」レシピを見ながら、どんどん自分たちで進めていきます。 |
年長さんも、包丁にチャレンジ!とても上手に出来ました! | 役割分担をしながら自分たちで進めていきます。ゼリー作りも、順調! | 今日は、4品も作るから大変!ではなく、みんな、なんでもやってみたい!だから、どんどん作業は進みます。 |
こちらは、丸鶏の味付けを考え中!たくさんある調味料のなかから、自分たちで選びます。 | ピザ生地もできてきました。こねるのは、楽しくて仕方がない! | こちらは、ピザ生地を持ち上げ、なにをしているかというと、 |
ボウルのなかにえいやっ!こねているところでした。パン屋さんみたい! | ぜリー作りも、下準備完了! | クーラーボックスに氷と塩で即席冷蔵庫を作って、あとは冷やすのみ! |
こちらは、下ごしらえが終わったチームで、火おこしに挑戦! | まずは、試しにマッチに火をつけてみる!ドキドキする瞬間です。「出来た!」 | さぁ、火をおこすことはできるかな?! |
お見事! | 年長さん、1、2年生チームも、火がおきました!どちらの班も、一発で見事成功! | 昨年度も、このプログラムで火おこしに挑戦した4年生のメンバー。火をどんどん大きくするために、薪をくべていく姿は、手馴れたもの! |
その頃、下ごしらえチームもどんどん作業を進め、いよいよ終盤!ピザ生地をのばし、自分たちでトッピングをしていきます。 | 僕はトマトが大好き!だから、トマトたっぷりのピザを作ってみたいと挑戦中! | こちらは、「チーズたっぷりピザ」が完成!それぞれに、こだわりが詰まっています。 |
炭を割るトンカチも二刀流! | さぁ、炭をいれて、どんどんあおげ〜! | 炭に火がついたら、いよいよ調理開始!鶏のお腹のなかにいれる具材を炒めていきます! |
とにかく熱い!みんな、顔を真っ赤にしながら頑張ります。 | ちょうどその頃、下ごしらえチームも全ての下準備を終え、火おこしチームに合流! | 「ピザ焼きにきたよ〜!」 |
先ほど炒めた具材を鶏のお腹のなかにつめたら、ダッチオーブンにいれて、付け合せの野菜もいれたら、 | 後は炭の上にのせて、しばらくほったらかし! | 同時に、チョコバナナカップケーキもダンボールオーブンのなかへ!出来上がりが楽しみです。 |
その間に、調理場では、「先に洗ってしまった方が後からたくさん遊べる!」と、二班分の沢山の洗い物を全部やってみまおう!ということに! | 本当に手際の良いこと!数人のメンバーで、全部の洗い物を終えてしまいました! | 全ての料理を火にかけ、しばらく待っていると、 |
まずは、ピザが完成!上手に焼き上がりました! | ダンボールオーブンからもいい香りが! | やった!大成功です!中まで焼けているか、しっかり確認! |
最後は、鶏の丸焼き!ダッチオーブンのフタをあけてみると、「おおお〜!」こんがり焼けた鶏の丸焼きが完成! | 冷やしておいたゼリーも、出来た!ひっくり返しても大丈夫! | さぁ、完成したところで、いただきます!頑張って自分たちで作った料理。食べながら、「これはぼくが作った!」「これは大変だったけど頑張った」などと、口々に話しながら、パクパク食べ、最後まできれいに完食! |
みんな、1日本当によく頑張りました!たくさんの料理を、火おこしもして、あの時間で完成させたみんなのエネルギーはすごい!全部、自分たちだけで出来たね!なんでも自分でやってみるのは楽しかったんじゃない?また、新しいこと、色々なこと挑戦してみたくなったら、是非遊びに来て下さい!待ってます!(かもちゃん) | ||
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