ダッチオーブンクッキング！｜大阪府枚方市｜子どもの自然、冒険、野外体験活動｜（C)子どものための自然体験学校「アドベンチャーキッズスクール」


さぁ、今日のオプショナルプログラムは、ダッチオーブンクッキング！	ダッチオーブンという、昔カウボーイたちが愛用した、鉄の鍋を使って、	豪快、アウトドア料理に挑戦です!

まずは、鶏の丸焼きの下ごしらえ。	鶏のおなかの中を洗うのは、なんだかムニュムニュしているよ～。	付け合せの野菜も、大胆に大きく、どんどん切っていきます。

こちらは、鶏の味つけをどうするか、相談中。	いろいろ考えた結果、塩コショウ、カレー粉、そして、ごましお？！を入れることに。遊んでいるのではありません。よくよく考えて決めたこと。よし、それなら試してみよう！	さてさて、こちらは、棒まきパンのパン生地作りに挑戦中。小麦粉をボウルに入れて・・・。

砂糖も、しっかり計って。あっ、入れすぎた！大丈夫、問題ない。減らせばいいだけだよ！	年長さんも、頑張ります。野菜を上手に丁寧に。時間がかかっても、何でも出来ます。	いいぞ～。その調子！！

パンの生地作りはなんだか楽しそう。しらない間に、みんなの手がいっぱいに！	ひとつにまとめて、あとは、太陽の熱にまかせて、大きくなるまで待とう！	こちらは、男の料理に挑戦中。男ばかりの班ですが、あっという間に下ごしらえを終えて、火おこしに挑戦。一発で火がつきました。

こちらのチームは、みんながマッチをやってみたい！ということで、まずは、マッチに挑戦。	ひとりひとり、マッチを手に、恐る恐る挑戦です。	出来た!

そして、いざ本番！マッチの練習の甲斐もあり、一発で、大きな火をつけることが出来ました。	あとは、火を大きくするために、どんどん仰ぐ！	ダッチオーブンのフタをフライパンの代わりにして、炒め物。

煙を帽子で防御中。	火が消えないように、せっせと薪をくべて、	先ほどの炒め物を、鶏のおなかのなかにつめたら、さぁ、鶏の丸焼きの準備完了。

ふぅ～ぼくは、ちょっとひと休み。	鶏の丸焼きを火に掛けている間に、大きくふくらんだパン生地を分けて、棒巻きパンにも挑戦。	森の中からひろってきた、マイ棒に、パン生地を巻きつけます。

どうだ！できたぞ僕のパン！	パンを焼くのは、根気がいるって、スタッフがいってたな。	近すぎると真っ黒に、多すぎるとなかなか焼けない。微妙な火加減が難しいぞ。

このへんが焼けてきたかな？	ゆっくりじっくり、自分の納得のいくところまで、頑張ろう！	ゆっくりじっくり、頑張ったから、美味しいパンが焼けたよ！

焼けたところから、おもわずガブリ。美味しいパンが焼けました！	そうしている間に、ダッチオーブンからもいい匂いが！うわぁ～出来てる！	最後まで自分のパンを焼き上げて、さぁ、全部出来た！

はてさて、料理のお味は？！ごま塩は、大成功！料理の出来に大満足。みんなでおいしく戴きました。小さくたって、ぼく達、私達、全部できるもん！	最初から最後まで、全部自分たちで頑張れた！全部自分でやってみるのは楽しかったでしょう！また、一緒に自然の中で、新らたなことに、挑戦しましょう！待ってます（あまゾン）



～最初から最後まで、全部自分たちでやってみる！やった！出来た！に心揺らす経験～
プログラムは、無事終了致しました。なんでもやってみたい！見てみたい！試してみたい！たくさんの好奇心をもって、全部自分たちで挑戦！完成した料理に満足、頑張れた自分たちに大満足の子ども達でした。主　催：『アドベンチャーキッズスクール』実行委員会後　援：大阪府､枚方市教育委員会､守口市教育委員会主　管：パワーズ・アウトドアエデュケーション