春のおかし＆アウトドアクッキング！｜大阪府枚方市｜子どもの自然、冒険、野外体験活動｜（C)子どものための自然体験学校「アドベンチャーキッズスクール」


さぁ、オプショナルプログラム16回目は、「春のおかし＆アウトドアクッキング」！	春の陽気のなか、「鶏の丸焼き」「ピザ」「マドレーヌ」「ぷるんぷるんゼリー」の4品に、自分たちで挑戦です！	作戦会議をしたら、早速、調理開始！

みんなが知らないことはスタッフが教えてあげるから、失敗をおそれず、どんどん、自分たちでやってみよう！	包丁だって、もちろんやってみる！	レシピを、ひとつひとつ、確認しながら、自分たちで進めていきます。

大人より少し時間はかかっても、なんだって自分たちで出来る！こちら、女の子4人でピザ作りに挑戦中！	高学年チームは、早い！手分けをしてどんどん進めていきます。	あっという間に、ピザの下ごしらえ完了！

年長さんも、なんでも挑戦！やってみたい！から、自分の世界は少しづる拡がっていきます。	スタッフにやり方を教えてもらったら、とにかく自分でやってみる！缶きりも、デキタ！	こちらでは、マドレーヌ作りも始まりました。自分たちだけで、うまくできるかな？心配もある分、ひとつひとつ、とっても丁寧に、頑張っておりました。

こちらは、ピザの生地をコネコネ。ピザの形が見えてきて、なんだか、楽しくなってきた！	さぁ、料理の下ごしらえが、ひと段落したところで、今度は、火おこしにも挑戦です！	マッチをする瞬間は、どきどき。

やった！！一発で大成功！さぁ、火が消えないように、どんどん薪を燃やして、大きな火に！！	今日は、鉄のお鍋「ダッチオーブン」で、鶏の丸焼きとピザを焼くから、たくさんの炭が必要です。	火を大きくする人、薪をいれる人、炭を割っていく人、のんびりしていると火が消えてしまうからと、みんな大忙し！

さぁ、どんどんあおげー！！	いい炭が出来上がったら、ダッチオーブンのフタをフライパンにして、切った材料をいためます。	これがとっても熱い！みんな、顔を真っ赤にして頑張ります。

「あぁ～気持ちいい～」ゼリーのアウトドア冷蔵庫用の氷を頭に乗せて、身体を冷やし中。	鶏のお腹のなかに、先ほど炒めた具材を詰めて、	ダッチオーブンにいれたら、

炭の上に置いて、後はほったらかし！最初から、最後までよくがんばった！ここでまずは、一安心。、	鶏の丸焼きの完成を待っている間に、他の料理にとりかかります。	こちらの班は、最初は3枚のピザを作る予定が、最終的に、1枚のピザに！ピザのトッピングもできて、完成間近にわくわく。後は焼くだけ！

粉を量るのも、しんちょう！しんちょう！	さぁ、デザートのゼリーも準備が終わって、	アウトドア冷蔵後にいれて、完成を待つ！

ピザもダッチオーブンで焼いてみよう！	こちらは、生地をうすーく伸ばして、とっても大きなピザが完成！落とさないように、慎重に！	「マドレーヌはできたかな？」ダンボールオーブンの、のぞき穴から、中を確認して、

「あと、もうちょっと！」待っている間は、のんびり昼寝タイム？！	しばらくすると、やった！完成！とってもきれいに焼き色のついた、大成功のマドレーヌ！自分たちで全部作った出来栄えに、にんまり。	そうこうしているうちに、鶏の丸焼きも、こんがり焼きあがりました！

ピザも無事、完成！	テーブルに並んだ、自分たちで作った豪華なお昼ごはんをみて、うれしくなります。さぁ、お腹もぺこぺこ。みんなで「いただきます！」	これもおいしい、あれもおいしい。作るのが大変だったからこそ、頑張ったからこそ、おいしさも格別。

みんな、1日お疲れさまでした！新しいこと、はじめてのこと、やる前は、できるかな？と思っても、やってみたらデキタ！ってうれしくなること、たくさんあったんじゃない？！これから、自然のなかで活動するのにいい季節がやってきます。また、何かやってみたくなったら、是非、遊びにきてください！また、一緒に、おもいっきり挑戦しよう！



～最初から最後まで、全部、自分たちで挑戦！やってみて出来た！に心揺らす経験！～
プログラムは、無事終了致しました。ありがとうございました。あれもやってみたい！これもやってみたい！と失敗を恐れず、とにかくやってみる！１日大忙しで動き回り、完成した料理を目の前に、頑張って、出来た自分に心大きく揺らした子どもたちでした。主　催：『アドベンチャーキッズスクール』実行委員会後　援：大阪府､枚方市教育委員会､大阪府教育委員会､大阪市教育委員会､守口市教育委員会､京田辺市教育委員会､京都市教育委員会主　管：パワーズ・アウトドアエデュケーション